野菜膳

野菜によって最適の味付けを考える焚き合わせは素材の香りを引き出したら火を止めます。

味付けは素材の味を超えないように丁寧にとった昆布だしでゆっくり焚きます。

素材の味を感じながら是非召し上がって下さい。

山辺の道　花もり

※車でのご来店はできないお店です※ 大神神社へ参拝に来られた後に、山辺の道を北へ10分程足を延ばしてみませんか。柿畑の奥にある大きなモクレンの木がめじるしです。春からモクレン・桜・花水木・紫陽花・紅葉・南天と移り行く季節をお花で感じていただくお庭があります。三輪山の麓で普段と違う時間の中でお楽しみ下さい。