柿のみつかもち

甘みの強い奈良の柿に合わせる蜜にはコクを加えたいので醤油を混ぜました。

桜井市で作っている大門醤油の桶仕込み醤油という香りの強い醤油を合わせました。

カラメルのようなコクのある葛蜜と柿の相性をお楽しみ下さい。

山辺の道　花もり

※車でのご来店はできないお店です※ 大神神社へ参拝に来られた後に、山辺の道を北へ10分程足を延ばしてみませんか。柿畑の奥にある大きなモクレンの木がめじるしです。春からモクレン・桜・花水木・紫陽花・紅葉・南天と移り行く季節をお花で感じていただくお庭があります。三輪山の麓で普段と違う時間の中でお楽しみ下さい。尚、営業は天候に左右されますのでご予約の方は前日にもう一度ご連絡を取れる様お願い致します。