グリーンコーヒー

焙煎していないコーヒー豆をドリップするグリーンコーヒーという飲み方が体に良いらしいので

一度飲んでみたいと思いインドネシアの生豆を買ってきました。


焙煎していないと硬すぎてコーヒーミルでもフードプロセッサーでも挽くことができませんでした。


どうやったらいいのでしょう。とても飲みたいです。

山辺の道　花もり

※車でのご来店はできないお店です※ 大神神社へ参拝に来られた後に、山辺の道を北へ10分程足を延ばしてみませんか。柿畑の奥にある大きなモクレンの木がめじるしです。春からモクレン・桜・花水木・紫陽花・紅葉・南天と移り行く季節をお花で感じていただくお庭があります。三輪山の麓で普段と違う時間の中でお楽しみ下さい。